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食品亚硝酸盐速测盒:郑州云湛科技亚硝酸盐是一种常见的食品添加剂,对肉制品具有发色和保鲜防腐作用。亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白失去携氧能力而引起组织缺氧,造成急慢性中毒,还能与仲胺类化合物反应生成具有强致癌性的亚硝胺类化合物,可经胎盘对胎儿产生致畸和毒性作用
亚硝酸盐是一种常见的食品添加剂,对肉制品具有发色和保鲜防腐作用。亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白失去携氧能力而引起组织缺氧,造成急慢性中毒,还能与仲胺类化合物反应生成具有强致癌性的亚硝胺类化合物,可经胎盘对胎儿产生致畸和毒性作用。国家对食品中的亚硝酸盐残留量制定了严格。本产品利用亚硝酸盐与检测液反应可生产紫红色产物的原理,颜色越深,表示其亚硝酸盐的含量越高
技术参数:
食品亚硝酸盐速测盒
郑州云湛科技亚硝酸盐是一种常见的食品添加剂,对肉制品具有发色和保鲜防腐作用。亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白失去携氧能力而引起组织缺氧,造成急慢性中毒,还能与仲胺类化合物反应生成具有强致癌性的亚硝胺类化合物,可经胎盘对胎儿产生致畸和毒性作用
亚硝酸盐是一种常见的食品添加剂,对肉制品具有发色和保鲜防腐作用。亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白失去携氧能力而引起组织缺氧,造成急慢性中毒,还能与仲胺类化合物反应生成具有强致癌性的亚硝胺类化合物,可经胎盘对胎儿产生致畸和毒性作用。国家对食品中的亚硝酸盐残留量制定了严格。本产品利用亚硝酸盐与检测液反应可生产紫红色产物的原理,颜色越深,表示其亚硝酸盐的含量越高
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